BEM VINDO 2012

Boa noite pessoal!
Desculpem a demora em atualizar o blog... mas voltei!!! UM 2012 CHEIO DE SAUDE A TODOS NOS.
O Cantinho da Saude esta sempre em busca de produtos para atender a necessidade da populacao de Salete. Temos ido atras de novos fornecedores que atendam a isso.... quem nao tem ido mais la, vale a pena conferir, temos muitos novos produtos: oleo de coco, semente de chia, sucupira em capsulas e muitos outros.

Hoje deixo apenas um link super bacana que encontrei outro dia, vale a pena conferir, tem muitas dicas otimas de saude e beleza: http://belezaesaude.dae.com.br

Um abraco,

Marcia T. Vitoria

FARINHA DE LARANJA

Na farinha feita com o bagaço da laranja o poder de queimar gorduras é ainda maior.
- Auxilia no emagrecimento;
- Redução do colesterol;
- Rica em fibras, auxiliando no bom funcionamento do intestino;
- Combate os gases;
- Estimulante geral;
- Aromática.
MODO DE USAR:
Recomenda-se ingerir 1 colher de sopa de farinha de laranja ao dia.
SUGESTÃO DE USO:
É sugerido seu uso com sucos e vitaminas e também para enriquecer com fibras, bolos, pães e biscoitos.

SEMENTE DE CHIA

Super alimento usado pelos antigos Maias como fonte de energia, originária do México e Guatemala, os mexicanos costumam dizer que uma colher das sementes é o suficiente para sustentar uma pessoa por 24 horas.

As Sementes de Chia (Salvia Hispânica) oferecem mais fibra que a aveia, é a maior fonte natural de ácido linolênico: 60% do seu óleo é Ômega 3 e 40% Ômega 6, além de proporcionar energia de forma rápida e duradoura, são uma fonte de proteína completa, fornecendo todos os aminoácidos essenciais de que precisamos.

- 5 x mais Cálcio que o Leite

- 3 x mais Ferro que o Espinafre

- 2 x mais Potássio que a Banana

- 3 x mais Anti-Oxidantes que as Uvas-do-Monte

- Contém mais Ômega 3 que a Linhaça

- Auxilia na manutenção do colesterol

- Diminui os níveis de açúcar no sangue

- Diminui a pressão arterial

- Regula o intestino e a saúde do cólon

- Melhora as funções neurológicas

- Diminue o apetite, devido ao seu grande teor de fibras e enorme capacidade de absorção de líquidos, contribuindo para um emagrecimento saudável

Sugestão de uso: Com seu sabor suave pode ser adicionadas a frutas, bolos, biscoitos, pães, pudins, para enriquecer o sabor e os valores nutricionais.

CHÁ DE FOLHA DE OLIVEIRAS

O chá de oliveira é muito potente para o emagrecimento. Podendo ser três vezes mais eficiente do que o chá verde, por exemplo.

A erva do chá de oliveira age especialmente nas gorduras da barriga, além de ser diurético. Assim, ao ingerir três xícaras por dia, é possível, em dois meses, reduzir até 10% da barriga indesejada e perder cerca de 6 kg!

Para que os resultados sejam satisfatórios tome três xícaras do chá de oliveira todos os dias, sempre meia hora antes das principais refeições - café da manhã, almoço e jantar.

RECEITA DELICIOSA DE BOLO DE MAÇA COM NOZES

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de leite desnatado
6 colheres (sopa) de farinha de maçã
6 colheres (sopa) de farinha de trigo comum
2 ovos
2 colheres (sobremesa) de mel
3 nozes
1 colher (sopa) de margarina vegetal light
1 colher (sopa) de fermento químico

Modo de preparo:
Bata as claras em neve e quebre as nozes. Reserve. Bata as gemas e o mel. Acrescente a margarina, as farinhas e o leite. Só depois que a massa estiver bem batida, acrescente o fermento em pó misturando delicadamente. Retire da batedeira, coloque as claras em neve e misture com cuidado. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e salpique as nozes. Leve para assar em forno médio a 180º C, preaquecido, por cerca de 40 minutos. Deixe amornar e desenforme. Sirva frio.

BENEFÍCIOS DA AVEIA

A aveia é um cereal muito nutritivo, que possui cálcio, ferro, proteínas, vitaminas (especialmente do grupo B e E), carboidratos e fibras.
Dentre tantas substâncias positivas para a saúde, as fibras solúveis merecem destaque, pois estão relacionadas a um bom funcionamento intestinal, à diminuição na absorção de colesterol total e LDL-colesterol e sua manutenção em níveis adequados.
Porém, para ser eficiente a aveia tem que ser consumida todos os dias.
A aveia contribui para melhorar o bom funcionamento do organismo e é aconselhável como preventivo para muitas doenças e para a manutenção da saúde de diversos órgãos do corpo. A seguir alguns dos benefícios da aveia:

• Reforça o sistema imunológico e combate infecções
• Melhora o funcionamento do intestino
• Controla a quantidade de açúcar no sangue
• Diminui o colesterol ruim
• Controla a pressão arterial
• Acalma os nervos e melhora a concentração e o esgotamento mental
• Ajuda acalmar e suavizar a pele em casos de eczemas, dermatites atópicas e urticária.
• Ajuda a facilitar a digestão

Receita do bolo integral de banana - Especial Cantinho da Saude

Receita Bolo Integral de banana – Cantinho da Saúde

Ingredientes:

ü  3 ovos

ü  1 xícara de açúcar mascavo

ü  ½ xícara de óleo

ü  1 xícara de farinha de linhaça marrom

ü  1 xícara de aveia media ou farelo de aveia (pode ser substituido por quinoa)

ü  2 xícaras de fibra de trigo (grossa ou fina, depende do gosto de cada um)

ü  4 bananas grandes maduras

ü  ½ colher sopa de fermento em pó

ü  3 colheres de sopa cheia de gotas de chocolate preto

ü  Leite para dar consistencia

Modo de Preparo:

Bata em uma tijela os 3 ovos, em seguida adicione o acúcar mascavo e desmanche nos ovos, acrescente em seguida os outros ingredientes (menos a banana e o chocolate) e vá misturando o leite conforme a necessidade para dar a consistencia.

Amasse as bananas ou as bata no liquidificador e acrescente à massa, em seguida adicione as gotas de chocolate e coloque em uma forma untada redonda (forma banho Maria), ou em duas formas de pão, e leve ao forno para assar durante 45 min, à temperatura de 270º C.